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餃子 - pelmeenid

 一昨年日本に輸出された中国製冷凍ギョーザ中毒事件で,冷凍餃子に毒を入れたとされる工員の身柄が中国当局によって拘束されたというニュースは,エストニアでも報道された。 [ 記事ページ ]

 エストニアの新聞は,餃子pelmeenid ペリメニ,すなわちロシア風水餃子を指す語で表している。これは,ロシア語の пельмени がエストニア語に入ったものである。日本語の Wikipedia の「ペリメニ」の項目を書いた著者は,ロシアのペリメニをシベリアの先住民の料理に起源をもつものとしているが,これが中国起源であるのは明らかである。

語彙
 pelmeenid (通常複数形) ペリメニ,ロシア風水餃子
 mürk      毒
 mürgitama   毒を盛る
 vabrik     工場
 müüma     得る
 haige     病気の
 toit      食品
 kahtlus    疑い
 loomatoit   餌
 piimatoode   乳製品
 arreteerima  身柄を拘束する

ペリメニ
пельмени

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